Thursday, 20 September 2012

Ayam Grill Madu Hitam Chef Amina :)




assalamualaikum...
NAJ dah lama xupdate blog..dari hari ke hari..tertangguh2...
hehe..sebenarnya NAJ nk update blog sal resepi yg NAJ berkenan aritu..
NAJ balik trgnu..
dalam kepala mmg nak try buat resepi ni..
dan keinginan itu disuarakan kepada adik-adik NAJ..
mmg gerenti adik2 NAJ mmg tuntut janji!!!..
nak x nak..mmg terikat janji..kena lah buat...

resepi ni NAJ ubah sikit2...
tak tiru 100% dari resepi asal...sesungguhnya NAJ mmg suka menambah2 dalam masakan.. :)
NAJ letak je ikut suka tekak NAJ..
yg penting..kena selera tekak satu rumah NAJ.. :)
btw...ms tu..assistance tu mmg la ummi NAJ.. :)
Ummi NAJ mmg xharap NAJ duk sorang2 kt dapur..
sbb dia takut NAJ sepahkan dapur kottttt..hahaha..back to our story.. :)

ni adalah bahan2 yg NAJ buat.. :)


bahan2 tu...korang leh tgk sndiri yg atas tu..tu bahan2 majorrr dia.. :) request dr kawan fb,..dia suruh NAJ state ingredients yg NAJ guna.. orite dear... :)

- lemon (kulit lemon diparut, air perahan lemon sikit)
- kentang,carrot,tomato (kerat suka hati )
- bawang putih, halia
- madu,kicap pekat.kicap manis,ajinomoto,garam (kacau) 
- ayam (potong 4)


yg menda alah ni pulak...NAJ guna nak gantikan rosemarry kering..sebenarnya resepi asal..guna rosemary.. NAJ hanya guna ni..nk substitute dan nak beri kelainan pada masakan NAJ.. :)
NAJ tabur atas ayam masa nak grill ayam tuh...


final product.. :)

NAJ grill dalam microwave selama 45 minit... dibalut dengan aluminium foil.. :)
makan panas2 dgn nasi kosong pon jadi...:) sangat2 sedappp...
ni first time NAJ buat.. dan NAJ tersangat2 puas hati...

hihihi~~..
sekiannnnn disini.. :)

hug n kisses.. 
bui..bui...

No comments: